컨버전 프랜차이징 전략에 관한 연구

• 영문명: A Study on Conversion Franchising Strategy: The Case of Nadle-Gagae
• 발행기관: 한국프랜차이즈경영학회
• 저자명: 서민교(Min-Gyo Seo) 노용숙(Yong-Sook NOR) 이영철(Lee，Young Chul)
• 간행물 정보: 『한국프랜차이즈경영연구』제2권 제1호, 74~99쪽, 전체 26쪽
• 주제분류: 경제경영 > 경영학
• 파일형태: PDF
• 발행일자: 2011.05.30

국문 초록

2000년대 외환위기 이후 프랜차이즈 창업에 대한 관심증가로 프랜차이즈 산업은 매년 급성장을 거듭해 오고 있으며, 당분간 프랜차이즈 산업의 성장은 지속될 것으로 예상되고 있다. 그러나 국내 프랜차이즈는 외형적으로는 성장을 지속하고 있으나 그동안 몇몇 소수의 업종 중심으로 가맹본부 및 가맹점 진출이 집중되어 신규가맹점 확보에 그 한계를 드러내고 있다. 이에 포화상태에 접어든 업종 내에서는 신규가맹점 진출보다는 기존 가맹점 유지를 통해 매출증가 유도 및 동종업종 점포를 흡수하는 방향으로 전략을 수정하고 있다. 이미 ‘업종변경’이라는 방식의 가맹점 출점 전략이 사용되고 있음에도 불구하고 지금까지 기운영점포를 가맹점으로 흡수하는 방식인 컨버전 프랜차이징을 활성화 하는 방안이 제시되고 있지 않다. 따라서 본 연구에서는 동네 슈퍼마켓의 나들가게로 컨버전한 사례를 중심으로 컨버전 프랜차이징 전개 방식 및 전개 후 결과에 대해 연구하고자 한다.본 연구의 사례분석 결과, 컨버전 프랜차이징 후 매출, 내점 고객 수, 점포 이미지 등이 증가하였으며, 점주/소비자의 만족도 또한 컨버전 전에 비해 증가한 것으로 나타나고 있다.이는 컨버전 프랜차이징이 기업과 점주/소비자 모두에게 긍정적인 전략임을 의미한다고 할 수 있다.그러나 나들가게의 경우, 정부의 정책 하에 진행된 사례임으로 프랜차이즈 기업에 나들가게 전개 방식을 적용하기에는 한계가 있으나, 이미 프랜차이즈 산업 내에서 전개되고 있는 전략임을 볼 때, 나들가게 사례를 통한 컨버전 프랜차이징 전략모델에 대해 연구할 필요성을 제기한다.

영문 초록

This study aims to introduce conversion franchising strategy by utilizing the case of Nadle-Gagae. The case study of Nadle-Gagae shows that conversion franchising to Nadel-Gagae increases sales, the number of customer visits or visiting rates, and the level of satisfaction of store-owner and customer. This implies that conversion franchising benefits conversion franchising company, store-owner, and customer; it can be conducted as a competitive edge or strategy.However, it is limited to conclude that conversion franchising strategy will apply to all general franchising companies by only analysizing the case of Nadle-Gagae, because the business was initiated by government agency or governmental policy. Therefore, the franchising management should consider more conditions or circumstances related to franchising industry

목차

Ⅰ. 서론

Ⅱ. 이론적 배경

Ⅲ. 나들가게 컨버전 사례

Ⅳ. 결론

키워드

컨버전 프랜차이징 프랜차이즈 시스템 프랜차이즈 산업 나들가게