학술논문
들깨의 成分改良 硏究 Ⅱ. 들깨 M₂突然變異集團의 脂肪酸組成 變異
이용수 4
- 영문명
- Quality improvement in perilla Ⅱ. Variation of fatty acid composition in M₂population
- 발행기관
- 한국육종학회
- 저자명
- Chung Berm Park(朴忠範) Jung Il Lee(李正日) Bong Ho Lee(李奉鎬) Seuk Yeong Son(孫錫龍)
- 간행물 정보
- 『한국육종학회지』Vol.24 No.4, 308~314쪽, 전체 7쪽
- 주제분류
- 농수해양 > 기타농수해양
- 파일형태
- 발행일자
- 1992.12.30
4,000원
구매일시로부터 72시간 이내에 다운로드 가능합니다.
이 학술논문 정보는 (주)교보문고와 각 발행기관 사이에 저작물 이용 계약이 체결된 것으로, 교보문고를 통해 제공되고 있습니다.
국문 초록
영문 초록
This study was conducted to improve perilla seed oil quality and to select the excellent mutant suitable for various uses. The seeds of three varieties, Okdong, Yeupsil and Suwon 8 were reated with EMS 0.5% and γ-ray 15KR to 40KR. The M₂ selected plants were analyzed on their oil and fatty acids composition. Oil content of 142 selected lines were ranged 34.3%~47.4% with the mean of 41.0%. The range of saturate fatty acid was 3.44%~11.36% with the mean of 7.17% and unsaturate fatty acid was 80.03%~96.87% with the mean of 92.81%. The contents of linolenic acid in M₂ population of Okdong showed higher than those of Yeupsil and Suwon 8 with the effective mutagenetic agent r-ray. The promising line which have 72.58% of linolenic acid was selected from Okdong population. Thus this line could be used as gene source for breeding of high linolenic acid perilla varieties. The oleic acid correlated with linoleic and linolenic acid negatively, saturate fatty acid was highly correlated with unsaturate fatty acid negatively being the correlation coefficient r=-0.4903.
목차
ABSTRACT
緖言
材料 및 方法
結果 및 考察
摘要
引用文獻
해당간행물 수록 논문
- 學會記事
- 참깨의 抗酸化性 物質含量과 主要性分 및 種實特性間 相互 關係
- 아프리카와 아시아의 전통적인 진주조 먹거리
- 韓國 在來 赤米 蒐集 및 特性 檢定 Ⅲ. 韓國 在來赤米와 栽培벼 및 外國赤米와의 雜種親和性
- 韓國 在來 赤米 蒐集 및 特性 檢定 Ⅳ. 同位酵素에 의한 韓國 在來赤米와 栽培벼 및 外國赤米와의 類緣關係
- 染色體工學的 方法에 의한 稻熱病 抵抗性벼 品種 育成
- 들깨의 成分改良 硏究 Ⅱ. 들깨 M₂突然變異集團의 脂肪酸組成 變異
- 大豆의 世代短縮에 關한 硏究 Ⅱ. 日長處理가 開花 및 成熟에 미치는 影響
- Vigna屬의 種間交雜에 의한 交雜 親和性과 雜種 F₁의 特性
- 高等植物의 細胞質雄性不稔性과 미토콘드리아 DNA의 再編成
- 油菜 莢裂開性 程度의 品種間 差異
- Synthesis time of storage proteins in rice endosperm
- DNA-DNA in situ hybridization에 의한 옥수수 rRNA 遺傳子座의 決定
참고문헌
교보eBook 첫 방문을 환영 합니다!
신규가입 혜택 지급이 완료 되었습니다.
바로 사용 가능한 교보e캐시 1,000원 (유효기간 7일)
지금 바로 교보eBook의 다양한 콘텐츠를 이용해 보세요!