학술논문
Bacillus pumilus A4의 동정 및 protease의 특성
이용수 8
- 영문명
- Isolation and Characterization of Bacillus pumilus A4 Secreting a Protease
- 발행기관
- 호서대학교 기초과학연구소
- 저자명
- 이재중(Jae Jung Lee) 김한복(Han Bok Kim)
- 간행물 정보
- 『기초과학연구 논문집』제7권 제1호, 85~96쪽, 전체 12쪽
- 주제분류
- 공학 > 공학일반
- 파일형태
- 발행일자
- 1999.12.30
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국문 초록
영문 초록
A bacterium secreting a protease was screened from soil around Hoseo University by methods of casein hydrolysis. The strain was Gram (+), rod-shaped, catalase(+), starch hydrolysis(-), VP test(+), The strain was identified to be Bacillus pumilus through MIDI system analysis and named B. pumilus A4. The strain s growth and protease activity showed similar kinetics at 30 and 37 °C. The protease was optimal at pH 9 and 40°C, and showed some activity at weak alkaline pH.
목차
Abstract
Ⅰ. 서 론
Ⅱ. 재료 및 방법
1. 사용배지 및 배양
2. 분리균주의 동정
3. 균주의 배양조건과 특성
4. 단백질 분해효소의 활성 및 안정성
Ⅲ. 결과
1. 분리 균주의 동정
2. 균주의 배양조건과 특성
3. 단백질 분해효소의 활성 및 안정성
Ⅳ. 고찰
Ⅴ.참고문헌
키워드
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