충북지역 학교급식 식단의 음식명으로 분석한 다빈도 식재료 및 조리법
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- 영문명
- The frequently-used-food materials and cooking methods for menu items offered by school foodservice operations in Chungbuk
- 발행기관
- 충북대학교 생활과학연구소
- 저자명
- 한지혜(Jee Hye Han) 이솔(Sol Lee) 권주희(Joo Hee Kwon) 성가윤(Ka Yoon Sung) 이재은(Jae Eun Lee) 황인희(In Hee Hwang) 이묘묘(Miao Miao Lee) 한용(Rong Han) 이영은(Young Eun Lee) 김향숙(Hyang Sook Kim)
- 간행물 정보
- 『생활과학연구논총』생활과학연구논총 제20권 제1호, 1~12쪽, 전체 12쪽
- 주제분류
- 자연과학 > 생활/식품과학
- 파일형태
- 발행일자
- 2016.06.30
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국문 초록
영문 초록
목차
해당간행물 수록 논문
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- 대학생 소비자의 공유경제서비스 참여의도에 관한 탐색적 연구
- 유아의 사회적 기술과 문제행동이 적응유연성에 미치는 영향
- 한ㆍ중 유아의 어머니 및 교사와의 관계가 유아교육기관 적응에 미치는 영향
- 대학교 대형 강의실의 보행장애인 접근성을 위한 베리어프리 디자인 적용 실태
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- 국내 그린캠퍼스의 개념 및 조성계획현황 고찰
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- 리차드세라의 아크 작품을 활용한 패션디자인 연구
- 충북지역 학교급식 식단의 음식명으로 분석한 다빈도 식재료 및 조리법
- 영화관에서 판매되는 스낵 및 음료에 대한 충북지역 일부 대학생의 인식
참고문헌
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