피혁 폐기물로부터 Collagen추출에 관한 연구.

• 영문명: Study on the Collagen Extraction from Leather Wastes
• 발행기관: 유기성자원학회
• 저자명: 임봉주(Bong-Ju Lim) 임남웅(Nam-Uoong Lim) 임한진(Han-Jin Lim)
• 간행물 정보: 『유기성자원학회 학술발표대회논문집』1997년 봄학술대회 및 정기총회, 120~132쪽, 전체 13쪽
• 주제분류: 공학 > 토목공학
• 파일형태: PDF
• 발행일자: 1997.04.30

국문 초록

폐피혁 속에 단백질 섬유인 collagen은 약 80%가 존재하며， 이것을 추출하는 방법으로 강알칼리 (NaOH) 처리 방법을 이용했다. 이때 폐피혁 섬유에 가성소다 OH 이온이 침투되어 이완， 팽윤하므로써 collagen 이 극성을 띠어 가용화되고 산에 의한 중화반응시 collagen 이 다시 석출되는데 이 중화반응에서 높은 농도의 산 • 알칼리를 사용하므로 많은 醒이 발생한다. 이 염은 미회수된 collagen중에 다량 존재하여 collagen을 재 이용하는데 많은 문제점을 갖고 있으므로， 본 연구에서는 유기 용매를 사용하여 수용성 collagen중의 염을 일부 제거하였다. 이때 사용한 유기용매는 분별 증류하여 재 사용토록 했다. 우선 폐가죽으로부터 collagen 추출을 위한 실험 조건으로는 NaOH 3%, 반웅온도는 45℃, 가용후 aging, 둥전 점 은 pH4.8-5.5, 중화제 는 HZS04(90%) 외 에 tannic acid (0.5%) 를 첨가할 경우 collagen추출 효율이 상승되었고， 중화 후 상둥액 속에 용존하는 題은 ulterfiltration을 이용하여 제거하였다.

목차

1. 서 론

2. 재료 및 방법

3. 결과 몇 고찰

4. 고 찰

5. 향후 개발과 전망

6. 참고문헌