학술논문
UR 대응을 위한 식육관련산업의 기술개발 및 연구동향
이용수 4
- 영문명
- 발행기관
- 한국축산식품학회
- 저자명
- 유익종
- 간행물 정보
- 『Food Science of Animal Resources』Korean Journal for Food Science of Animal Resources 제11권 제1호, 1~13쪽, 전체 13쪽
- 주제분류
- 농수해양 > 식품과학
- 파일형태
- 발행일자
- 1991.12.31
4,360원
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