식생활 라이프스타일이 편의점 도시락 구매의도에 미치는 영향

• 영문명: The Effects of Dietary Lifestyle on Purchase Intention of Convenience Store Lunch Box: Mediating Role of Perceived Quality of Convenience Store Lunch Box
• 발행기관: 한국외식경영학회
• 저자명: 이명철(Myung Chul Lee)
• 간행물 정보: 『외식경영연구』27권 2호, 185~203쪽, 전체 19쪽
• 주제분류: 경제경영 > 경영학
• 파일형태: PDF
• 발행일자: 2024.04.30

국문 초록

본 연구에서는 식생활 라이프스타일이 편의점 도시락 구매의도에 미치는 영향 관계와 지각된 품질의 매개역할을 살펴보고자 하였다. 본 연구는 2024년 2월 19일부터 2월 25일까지 서울, 경기, 대전, 광주 지역에서 편의점 도시락을 구매해 본 경험이 있는 소비자를 대상으로 편의표본추출 방법에 의해 설문조사를 실시하였다. 설문지는 251부를 최종 분석자료로 사용하였으며, SPSS 23.0 패키지프로그램을 이용하여 분석을 실시하였다. 분석을 요약하면 다음과 같다. 첫째, 식생활 라이프스타일 중 건강추구형이 편의점 도시락 구매의도에 유의한 영향을 미치는 것으로 나타났다. 반면, 편의추구형은 편의점 도시락 구매의도에 유의한 영향을 미치지 않는 것으로 나타났다. 둘째, 지각된 품질은 식생활 라이프스타일 중 건강추구형과 편의점 도시락 구매의도 간에 매개역할을 하는 것으로 나타났다. 본 연구결과는 소비자들의 식생활 라이프스타일을 파악함으로써 편의점 도시락 제품 개발 및 매출 증대에 기여할 수 있는 기초자료를 제공하고자 하였다.

영문 초록

We examined the impact of dietary lifestyle on purchase intention of convenience store lunch boxes and the mediating role of perceived quality. This study conducted a survey using the convenience sampling method targeting consumers who had experience purchasing convenience store lunch boxes in Seoul, Gyeonggi, Daejeon, and Gwangju from February 19 to February 25, 2024. We used 251 copies of the questionnaire as final analysis data, and analysis was conducted using the SPSS 23.0 package program. The analysis is summarized as follows. First, the health-seeking type of dietary lifestyle had a significant impact on the purchase intention of convenience store lunch boxes. On the other hand, the convenience-seeking type had no significant effect on the purchase intention of convenience store lunch boxes. Second, perceived quality was found to play a mediating role between health-seeking dietary lifestyle and purchase intention of convenience store lunch boxes. The results of this study provided basic data that could contribute to the development of convenience store lunch box products and increase sales by understanding consumers' dietary lifestyles.

목차

Ⅰ. 서론

Ⅱ. 이론적 배경

Ⅲ. 연구 설계

Ⅳ. 실증분석

Ⅴ. 결론

참고문헌

키워드

편의점 도시락 식생활 라이프스타일 지각된 품질 구매의도 Dietary Lifestyle Convenience Store Lunch Boxes Perceived Quality Purchase Intention