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학술논문

콩나물 재배과정 중 기체 조성과 수확 후 저장온도에 따른 선도 변화

이용수 0

영문명
Difference in Freshness of Soybean Sprouts as Affected by CO₂ Concentration and Postharvest Storage Temperature
발행기관
한국작물학회
저자명
배경근 남승우 김경남 황영현
간행물 정보
『한국작물학회지』제49권 제3호, 172~178쪽, 전체 7쪽
주제분류
농수해양 > 기타농수해양
파일형태
PDF
발행일자
2004.06.30
4,000원

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APA

배경근,남승우,김경남,황영현. (2004).콩나물 재배과정 중 기체 조성과 수확 후 저장온도에 따른 선도 변화. 한국작물학회지, 49 (3), 172-178

MLA

배경근,남승우,김경남,황영현. "콩나물 재배과정 중 기체 조성과 수확 후 저장온도에 따른 선도 변화." 한국작물학회지, 49.3(2004): 172-178

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