폐경여성의 동물모델에서 비만개선에 대한 제니스테인의 농도 의존적인 영향

• 영문명: Dose-dependent effects of genistein on the improvement of obesity in a mouse model of postmenopausal women
• 발행기관: 한국응용과학기술학회 (구.한국유화학회)
• 저자명: 정선효(Sun-Hyo Jeong)
• 간행물 정보: 『한국응용과학기술학회지』한국응용과학기술학회지 제36권 제4호, 1153~1163쪽, 전체 11쪽
• 주제분류: 공학 > 화학공학
• 파일형태: PDF
• 발행일자: 2019.12.30

국문 초록

폐경은 여성비만의 중요한 원인이다. 본 연구는 폐경여성의 동물모델인 난소절제 암컷 쥐에서 몸무게와 혈청 속 지질 성분의 조절에 대한 제니스테인의 농도 의존적 영향을 수영운동과 비교함으로써, 비만조절에 대한 제니스테인의 효과적인 농도를 조사하였다. 난소절제 암컷 쥐는 대조군, 수영 운동군, 제니스테인 농도별(0.005%, 0.05%, 0.1% wt/wt) 처리군으로 나누고, 모든 쥐는 고지방식 사료를 8주 동안 섭취하였다. 고지방식 사료를 섭취한 대조군에 비해 수영운동을 실시한 군과 제니스테인이 농도별로 처리된 군 모두 몸무게, 백색지방조직의 무게, 혈청 속 지질 성분 농도 및 간조직의 지질 성분 축적이 감소되었다. 이러한 몸무게, 백색지방조직의 무게, 혈청 속 지질 성분 농도 및 간조직의 지질 성분 축적에 대한 제니스테인의 감소효과는 제니스테인 처리농도에 의존적이었고 제니스테인 농도 0.1%에서 가장 효과적이었으며 1시간 수영운동을 실시한 경우와 유사한 효과를 나타내었다. 본 연구결과들은 난소가 절제된 암컷 쥐에서 적정농도의 제니스테인 처리는 비만개선에 대해 수영운동과 유사한 효과를 나타낸다는 것을 제시한다. 제니스테인 보충제 식이의 섭취는 페경기 여성의 비만예방에 도움을 줄 것이다.

영문 초록

In women, obesity rises with menopause. By comparing the dose-dopendent effects of genistein on regulation of body weight and lipid levels with swimming exercise in female ovariectomized (OVX) mice, an animal model of postmenopausal women, the effective dose of genistein on obesity control was investigated. Ovariectomized female mice were divided into control group, swimming exercise group and genistein concentration (0.005%, 0.05%, 0.1% wt/wt) treatment group and all mice fed high-fat diet for 8 weeks. The three different genistein doses as well as swimming decreased body weight, white adipose tissue mass, plasma lipid levels and lipid accumulation in liver, compared with control OVX mice. These decrease effectiveness of genistein showed dose-dependent manner, and is most effective at 0.1% genistein concentration, and paralleled effects of swimming on body weight, white adipose tissue, plasma lipid levels and lipid accumulation in liver. This present findings indicate that optimal dose of genistein in feamle OVX mice have a similar effect to swimming exercise on improvement of obesity. Intake of dietary genistein supplements will help obesity prevention in postmenopausal women.

목차

1. 서 론

2. 실 험

3. 결과 및 고찰

4. 결 론

키워드

제니스테인 비만 백색지방조직무게 지질 성분 수영운동 genistein obesity white adipose tissue mass lipid levels swimming