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학술논문

골격근의 근섬유 조성이 가축의 성장, 체조성 및 육질에 미치는 영향

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영문명
Skeletal muscle fiber characteristics in relation to growth, body composition, and meat quality traits in domestic animals
발행기관
고려대학교 생명자원연구소
저자명
류연철(Yeon Cheol Ryu) 김병철(Byoung Chul Kim)
간행물 정보
『생명자원연구』자연자원연구 제8권, 171~192쪽, 전체 22쪽
주제분류
자연과학 > 생물학
파일형태
PDF
발행일자
2000.12.30
5,440

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APA

류연철(Yeon Cheol Ryu),김병철(Byoung Chul Kim). (2000).골격근의 근섬유 조성이 가축의 성장, 체조성 및 육질에 미치는 영향. 생명자원연구, 8 , 171-192

MLA

류연철(Yeon Cheol Ryu),김병철(Byoung Chul Kim). "골격근의 근섬유 조성이 가축의 성장, 체조성 및 육질에 미치는 영향." 생명자원연구, 8.(2000): 171-192

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