농식품생명산업 분야 바이오기술 혁신이란 무엇인가?

• 영문명: What is Biotechnological Innovation in Agri-Food Bioindustry?
• 발행기관: 한국바이오경제학회
• 저자명: 김관수(Kwan soo Kim) 유도일(Do il Yoo)
• 간행물 정보: 『바이오경제연구』제1권 제1호, 47~73쪽, 전체 27쪽
• 주제분류: 농수해양 > 식품과학
• 파일형태: PDF
• 발행일자: 2018.05.30

국문 초록

이 논문은 다음과 같은 4가지 측면에서 농식품생명산업의 바이오기술 혁신이 갖는 함의를 살펴본다: (i) 바이오기술과 농업 및 생명 과학, (ii) 자원 및 환경 분야에서 바이오기술 혁신, (iii) 농식품생명산업에서 바이오기술 혁신을 위한 R&D, (iv) 4차 산업혁명과 바이오기술 혁신. 우리는 농식품생명산업에서 바이오기술 혁신은 4차 산업혁명 시대에 매우 강력한 기술 플랫폼을 제공함으로써 농식품생명산업의 성장, 농촌 사회, 그리고 우리나라 전체적 균형 발전에 기여할 것임을 주장한다.

영문 초록

This paper investigates the implications of biotechnological innovation in agri-food bioindustry for the following 4 aspects: (i) biotechology and agricultural and life sciences, (ii) resources and environment with biotechnological innovation, (iii) R&D for biotechnological innovation in agri-food bioindustry, and (iv) the 4th industrial revolution and biotechnological innovation. We argue that biotechnological innovation in agri-food bioindustry offers a very strong technological platform in the era of the 4th industrial revolution, thus contributing to the growth of agri-food bioindustry and rural society, and a balanced growth of our country as a whole.

목차

국문초록

Ⅰ. 서론

Ⅱ. 국내외 농식품생명산업 바이오혁신 현황

Ⅲ. 자원·환경과 농식품생명 바이오혁신

Ⅳ. 바이오혁신과 농식품생명분야 R&D

Ⅴ. 4차 산업혁명과 농식품생명 바이오혁신

Ⅵ. 결론 및 시사점

참고문헌

Abstract

키워드

바이오기술 혁신 바이오산업 농식품생명산업 4차 산업혁명 biotechnological innovation bioindustry agri-food bioindustry the 4th industrial revolution