녹차 추출물 첨가 사료 급이에 따른 조피볼락 (Sebastes schlegeli) 치어의 영양학적 특성
이용수 20
- 영문명
- Nutritional Characteristics of Juvenile Black Rockfish (Sebastes schlegeli) Fed a Diet of Green Tea Extract
- 발행기관
- 한국차학회
- 저자명
- 황재호(Jae-Ho Hwang) 이시우(Si-Woo Lee) 라성주(Sung-Ju Rha) 권수정(Su-Jung Kwon) 한경호(Kyeon-Ho Han) 조정용(Jeong-Yong Cho) 마승진(Seung-Jin Ma) 문제학(Jae-Hak Moon) 박근형(Keun-Hyung Park) 김선재(Seon-Jae Kim)
- 간행물 정보
- 『한국차학회지』제17권 제4호, 56~65쪽, 전체 10쪽
- 주제분류
- 농수해양 > 기타농수해양
- 파일형태
- 발행일자
- 2011.12.31
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국문 초록
영문 초록
목차
해당간행물 수록 논문
- 차나무 부위별 메탄올 추출물의 생리활성
- 녹차를 첨가하여 제조한 발효주의 발효 특성
- 녹차 열수 추출물의 인체 대장암세포 증식억제 효과
- 17세기 네덜란드의 茶무역이 영국문화에 미친 영향
- 시판 뽕잎차의 휘발성 향기성분
- 광양지역의 전통 차문화와 콘텐츠화 방향
- 녹차 화이트 와인의 제조 및 항산화 활성
- 녹차분획물의 Catechin류 분석 및 Streptococcus iniae에 대한 항균활성
- 녹차 추출물 첨가 사료 급이에 따른 조피볼락 (Sebastes schlegeli) 치어의 영양학적 특성
- 유산균주량 및 배양물질 종류가 차 기능성성분 γ-Aminobutyric Acid생성량에 미치는 영향
- 에도시대 바이사오 고유가이[賣茶翁 高遊外]의 賣茶의 의미와 형태
- 김시습 시에 나타난 차의 의미
참고문헌
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- 꼬리진달래 신초의 폴리페놀 프로파일링과 추출용매에 따른 유용성분 함량 및 항산화 활성 비교
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