정부인증 농축산물에 대한 소비자 지불의사 분석

• 영문명: Willingness to Pay for Government-Certified Agri-Products in South Korea
• 발행기관: 한국소비문화학회
• 저자명: 유쉬안 린(Yu-Hsuan Lin) 김경자(Kim, KyungJa)
• 간행물 정보: 『소비문화연구』제20권 제4호, 139~160쪽, 전체 22쪽
• 주제분류: 사회과학 > 사회과학일반
• 파일형태: PDF
• 발행일자: 2017.12.30

국문 초록

본 연구에서는 다양한 정부인증마크가 부착된 농축산물에 대한 소비자 지불의도를 파악하고자 하였다. 이를 위해 수도권 지역 주부 소비자 306명을 설문지를 이용한 대면면접 방식으로 조사하였다. 조사대상 농축산 물은 곡류(쌀), 과일(사과), 채소(배추), 축산물(쇠고기)를 선정하고 인증마크가 없는 농축산물의 기준가격을 제시한 다음 유기농 마크와 우수농산물마크(GAP), 지리적 표시(GIS) 생산자이력추적 표시(APTMS)가 부착된 농축산물에 대한 추가지불의도(WTP)를 각각 측정하였다. 조사결과 인증마크가 부착된 농축산물에 대한 추가지불의도는 인증마크 미부착 농축산물에 비해 7~32% 높게 나타났다. 인증마크별로는 유기농 인증에 대한 지불의사가 가장 높았고 품목별로는 축산물에 대한 지불의사가 가장 높았다. 인증마크와 품목별 지불의사에 영향을 미치는 요소들도 또한 분석하였다.

영문 초록

This study has investigated on the associations between consumers’ preferences and their WTP for government certified agri-products. The results show that such WTP ranged from 110 % of the baseline price (for rice) to 123 %t (for beef); and that the average WTP across all the product and certificate types was 116 % of the baseline prices. Among the four certificate types and four product types, WTP for organic certificates and for beef were highest respectively. The level of the respondents’ beliefs and their knowledge of certificates were both very low, and neither had much of an effect on WTP. In general, the perception of food safety in Korea, no trust in government, concerns on price and brands may have contributed to the decrease in the WTP for certified products. On the other hand, the higher WTP may have been caused by an increase in perception of ecofriendly and good quality marks, concerns on eco-friendliness.

목차

Ⅰ. Introduction

Ⅱ. Literature review

Ⅲ. Research methods

Ⅳ. Results

Ⅴ. Conclusion

키워드

정부인증제도 정부인증 농축산물 소비자 지불의사 Government certification system Certified agri-product Willingness to pay