음식물쓰레기 퇴비화시설의 설치 및 운영 현황분석 및 개선방안

• 영문명: Analysis and Improvement Measures on the Status of the Installation and Operation of Facilities for Recycling Food Waste into Compost
• 발행기관: 유기성자원학회
• 저자명: 류지영(Ji-Young Ryu) 공규식(Kyu-Sik Kong) 신대윤(Dae-Yewn Shin) 배재근(Chae-Gun Phae)
• 간행물 정보: 『유기물자원화』제12권 제3호, 95~111쪽, 전체 17쪽
• 주제분류: 공학 > 환경공학
• 파일형태: PDF
• 발행일자: 2004.09.30

국문 초록

본 연구는 우리나라에 설치된 공공자원화시설 중에서 일처리용량이 0.5톤 이상인 자원화시설 중 가장 많은 분포를 보이는 퇴비화시설을 중심으로 설치 및 운영상황에 대하여 정밀진단하고 개선방안을 도출하기 위하여 수행되었다. 음식물쓰레기의 반입량을 월평균 및 년 평균값으로 조사한 결과, 월 평균값이 1,101.7톤/일, 년평균값이 930.9톤/일으로 평균계획용량 1,270.9톤/일에 상당량 미달되는 것으로 나타났다. 퇴비화시설의 입지조건도 공장등록이 불가능한 지역에 위치하여 허가를 득하지 못한 경우가 많았다. 퇴비화시설의 가동정지되는 주된 고장원인 기기는 발효시설과 파쇄시설로 나타났으며, 금속류 이물질유입은 파쇄시설의고장이 주된 원인으로서 고장 및 부식에 대비한 설계가 요구된다. 초기함수율은 50~60%의 수분함량을 지 키고 있는 것을 확인 되었으나, 톱밥, 음식물쓰레기, 반송퇴비가 적정하게 혼합되어 초기조건을 만족시킬 필요성이 있는 것으로 조사되었다. 발효시설의 체류시간은 부숙시설 15일, 후부숙조는 21일로서 최소기준이 설정되어 있으나, 일부 시설이 조건을 만족시키지 못하고 있는 것으로부터 시설의 종류에 따라서는 분해에 더 많은 시간이 소요됨으로 시설의 특징을 초기에 잘 파악하여 체류시간을 결정할 필요성이 있다. 퇴비화에 있어서 미생물 산화열에 의하여 발효조가 운영되어 경제성이 확보되어야 하나, 조사에 응한 25개소 중에서 14개소가 발효조에 어떠한 형태이던지 가온을 하고 있는 것으로 조사되었다. 이들 가온 시설은 역으로 미생물의 성장을 억제하여 퇴비화반응을 저해될 수 있는 것으로부터, 퇴비화에 있어서 미생물산화열을 이용하여 가능한 수분을 증발시키는 것을 기본으로 설계되어야 한다. 퇴비의 생산량을 발효조에 투입되는 음식물쓰레기와 부재료의 1일 평균 투입량이 22.8톤이었으며 퇴비로 생산된 량은 7.3톤/일로서 감량율이 68%를 보였다. 생산된 퇴비의 성상을 색상, 분해열의 잔류여부, 냄새 등으로 양질의 여부를 판단한결과, 퇴비화 시설의 50% 정도는 퇴비화공정이 적정 설치, 운영이 되지 못했다는 것이 밝혀졌다. 생산된 퇴비가 토양에 건전한 형태로 제조되어야 할 것이다

영문 초록

This research sought to determine the status of the installation and operation of composting facilities of domestic public resource-making facilities and come up with corresponding improvement measures. The composting facilities were the most extensively installed of related facilities with over a 0.5 ton treated volume per day. The monthly and yearly carry-in volume of food waste were found to stand at 1,101.7 tons per day and 930.9 tons per day, thus falling short of the average planned volume of 1,270.9 tons. Many composting facilities, which were installed in areas for which factory registration were not approved, did not get approvals. Composting facilities underwent operation stoppage mainly due to faulty fermentation and crushing equipment. Mainly metals contained in food waste caused faults to the crushing equipment, thus requiring a facility designing against faults and corrosion. The initial water content was found to stand at 50-60%, thus complying with the requirement. However, since the composting food waste had an appropriate mixture of sawdust, food waste, and returned compost, it should meet the initial conditions. For fermentation facilities, the duration time for fermentation was 15 days, and post-fermentation tanks required 21 days of duration time, thus establishing the minimum criteria. However, some facilities did not meet the requirements, taking more time in decomposition, thus suggesting a need to determine the duration time according to facilities. In composting food waste, microorganism-based thermal oxidizer-operated fermentation tanks should be used to ensure an economic operation. On the contrary, 14 out of 25 survey targets heated fermentation tanks in any form. These thermal facilities contain the growth of bacteria, lowering chemical reaction in composting; thus composting facilities should be basically designed to use microorganism-based thermal oxidizers in drying water. An average daily volume of food waste and supplementary materials that was injected in producing compost was 22.8 tons. This volume produced 7.3 tons of compost per day, decreasing 68%. Properties of produced compost were analyzed by its color, absence or presence of remaining decomposition heat, and smell, to assess the quality. As a result, the composting process was not properly installed nor operated in about 50% of composting facilities. Compost should be produced to be soil-friendly.

목차

1. 서론

2. 자원화시설의 현장 점검 방법 및 결과의 분석

3. 결과 및 고찰

4. 결론 및 개선방안

참고문헌

키워드

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