동물성 잔재물의 발생경로 및 재활용업체의 재활용 실태에 대한 조사

• 영문명: Investigation of the Current Status on Generation Route and Recycling of Residue derived Animals
• 발행기관: 유기성자원학회
• 저자명: 이주호(Lee Ju-ho) 배재근(Phae Chae-gun)
• 간행물 정보: 『유기물자원화』제17권 제2호, 81~92쪽, 전체 12쪽
• 주제분류: 공학 > 환경공학
• 파일형태: PDF
• 발행일자: 2009.06.30

국문 초록

본 연구에서 가축벨 도살과정에서 발생되는 동둘성잔재물의 발생 및 처리경로를 조사하고，재휠-용업체의 재활용실태를 조사하이 핀리상에 기초자료로서 활용하고자 수행하였다，현재 동물성 잔재 물은 동물별 전문화되어진 업종으로서 도살하고 있으며, 도살과정에서 발생되어진각종 물질을분리해체하여 사료및 부산물퇴비로이용되고 있는것으로 조사되었다. 도축，도살잔재물은식용으로 이용할수 있는것은 우선이용하고，식용으로이용할 수없는 뿔,발폼,유지 등은 재활용 처리되는 것으로 획인되었다. 도계 잔재 물은 대부분 단미사료나 원형이용，부산물비료로， 수산물잔재물은 단미사료등으로재활용 되는것으로 조사되었다. 동물성잔재물을 재휠용하는업체는 발생원이 가까이 있는 전라남ㆍ북도와경상남ㆍ북도 등에 다수위치하는 것으로 나타났으며, 재활용업체도 이러한 도살장 부근에위치하고 있는 것으로 조사되었다. 대부분의 재활용 업체는10-60 ton/ day의 시설용량을 가지고 있어서 시설규모에서 영세한 것으로 나타났으며，재활용 처리상에 아쉬운 점은 부패에 따른 악취 등이 발생되어 이에 대한대책이 요구되는것으로 조사되었다. 재활용 대상물질에 대한 수죄운반은비용젤감 빛 판료획보차원에서 직접 수집 , 운반하는 비중이 높은것으로 조사되었다

영문 초록

This study investigated the occurrence of residues derived animals produced during the process of slaughter and the suvsequest channels of processing thoes residues derived animals: the status of recycling of these residues derived animals by recycling business in investigated to utilize the results as the basic data for management purposes, animal slaughter is highly specialized and the residues derived animals obtained from the slaughter of animals are separated and dissected into different parts to serve s fodder and residual compost. Some of the residues derived animals obtained from slaughter, which are edibld are utilized for edible purposes and those parts which are not edible such as horns, claws, fats etc. are confirmed to be recycled. Poultry residues derived animals are mostly recycled as single-component feed, used as original forms, residual compost whereas fish remains are recycled mostly as single-compmnenet feed etc. Most of tje companies that recycle residues derived animals are situated in provinces such as Jeollamamdo, Jeollabukdo, Gyeongsangnamdo, Gyeongsangbukdo, where many of the slaughter houses are located.

목차

1. 서론

2. 조사 및 분석방법

3. 결과 및 고찰

4. 결론

키워드

동물성 잔재물 재휠용업체 처리공정 재활용제품 Residue derived animal Recycling business Recycling Process Recycle product