지렁이를 이용한 음식물쓰레기 처리시 분변토 재활용 방안 연구

• 영문명: A Study on Casting Recycle ofFoodwaste Treatment Using Earthworm
• 발행기관: 유기성자원학회
• 저자명: 김종오(Jong-Oh Kim) 이창호(Chang-Ho Lee) 홍석일(Seak-ll Hong) 김영권(Yong-Kywon Kim) 김종인(Jeong-In Kim)
• 간행물 정보: 『유기물자원화』제8권 제2호, 140~145쪽, 전체 6쪽
• 주제분류: 공학 > 환경공학
• 파일형태: PDF
• 발행일자: 2000.06.30

국문 초록

지렁 이를 이 용하여 음식물쓰레기를 처리할 때 음식물쓰레기 전처리 공정 에 서 분변토의 Bulking Agent로 활용가능성과 분변토에 토착 기생하는 미생물을 조사하여 지렁이를 이용한 음식물쓰레 기 처리의 기초자료로 활용하고자 본 실험을 수행 하였다. 실험에 사용된 음식물쓰레기는 낮은 pH(4.52)와 높은 수분(87.3%) 및 유기 물함량(86 . 2)으로 직접 지렁이 먹이로 활용이 불가능 하였으나 분변토와 혼합하였을때 지렁이의 먹이 조건과 생육환경에 적합한 pH 5.92, 수분 58.6% 유기물함량 60.6%를 나타내어 음식물쓰레기의 Bulking Agent로 분변토의 활용 가능성을 나타내었다. 분변토의 미생물학적 조시에서 균종별 밀도는 세균의 밀도가 가장 높았으며， 세균의 밀도는 고온성보다 중온성이， 혐기성보다 호기성일때 별도가 높았다. 또한 염분농도에 따른 세균의 밀도는 염분의 농도가 낮을수록 밀도가 높게 나타났다. 분변토를 수분조절제로 활용하기 위해 건조시킬때 건조방법(자연건조，강제건조)에 따라 미생물의 영향은 없는 것으로 나타났으며，효소의 활성도는 분변토의 건조전이 건조후 보다 높게 나타났다.

영문 초록

This srudy was performed to investigate whether the earthworm cast could be reused as bulking agent in the whole procζssing of the food wasres using the earthworm, In addirion, the growrh condirions of microorganism lived upon earthworm casrs was invesrigared, Because the raw food wasres used in rhis experiment had low pH, and high moisrure and organic matter contents, ir was unsuirable to use as direct feeds to earthworm, Howevεr， when the food wastes were mixed with somε earthworm cast, the mixtures were suitable to the feed condirion and rhe growrh environment of the earthworm. Therefo rε， it shows the possibility that the earthworm cast be reused as bulking agent for food wasres. In the microbiological investigarion on earthworm cast, the bacreria showed most high density among the microbial species. And the microbial density showed higher under the mid-remperarure than under high-temperature, and higher under the anaerobic than the aerobic condition. The drying methods of earthworm cast for the moisture adjusting, has no effecr on microorganism growth wherther natural or artifìcial dlying. And the aαivity of enzyme presented more highly before the dlying than after the drying.

목차

1.서 론

2. 실험재료 및 방법

3. 실험결과 및 고찰

4.결론

키워드

음식물쓰레기 분변토 수분조절제 세균 효소활성도 Foodwaste Eanhworm casting Bulking agent Bacillus Enzyme activity