발효건조장치의 가동온도가 음식물쓰레기의 분해 및 이 · 화학성에 미치는영향

• 영문명: Effects of Operating Temperatures on Decompositon and Physico-chemical Properties of Food Wastes in a Fermetation Dryer
• 발행기관: 유기성자원학회
• 저자명: 서정윤(Jeoung-Yoon Seo) 박주원(Ju-Won Park) 이영형(Young-Hyeung Lee)
• 간행물 정보: 『유기물자원화』제8권 제1호, 97~102쪽, 전체 6쪽
• 주제분류: 공학 > 환경공학
• 파일형태: PDF
• 발행일자: 2000.03.30

국문 초록

음식물쓰레기 발효건조장치의 기동온도는발효물질의 분해속도및 발효물질의 이 화학성 뿐만아니라장치의 가동에 소요 되는에너지 %에 크게 영호E을미친다.따라서 한번에 lOOkg의 음식물쓰레기를발효건조시킬수있는시판되는발효건조기를사 용히여 가동온도를 35，45，55와 70 ℃에서 가동하면서 발효물질의 분해속도및 이 - 화학적 특성의 변화를조사하였다.분해속도는 35 0C와700C에서 가장빨랐으며 모든온도에서 기동초기 10시간내에 급격하게 분해되는비슷한양상을보였다.온도가높을 수록분해가 빨랐다.가통기간에 따른발효물질의 pH는가동온도 55"C와 700C에서 빠랙1 증7}하였다.발효물질의 질소함링연 가동기간에 따라별다른경향을나타내지 않았다.발효물질 중P2Ü5와CaO함량은기동기간에 따라증가하였으나MgO，K₂O와 NaO의함량은축적되지않았다. 구리의함량은 100mg/kg(건조물질함량)이었으며 Cd,pb및 G은분석한계이하이었다.

영문 초록

This study was carried out to investigate the effects of operating temperatures on decomposition and physicho-chemical properties of household food wastes in a fermentation dlyer, which was manufactured by Samwoo Co. Ltd. The household food wastes of 100kg can be put and dried in this dryer at once. The experiments were performed at each temperatrure of 35oC, 45oC, 55C and 70C for two days respecrively. The samples taken at the fìxed rime were dried at 105 0C and analyzed to fìnd the decomposirion rate and the concemrarion of each subsrance. The results obrained were as foUows : The decomposition rare ar 35 and 70 0C was the highesr and showed the similar tendency during the expemnεmal period. The higher the operaring temperature was, 버e faster the water contem of 바1ε composting material reduced. pH value increased at the operating temperature of 55 and 700C and was higher than at the other operating remperanlfes. Nirrogen comem clid nor show any tendency during the experimental period. P20 5 and CaO content increased during the experimental period bur MgO, KzO and NaCI were not accumulated. Cu content based on dry matrer was in the ra.nge of ND ~ 100.4 mg/kg and Cd, Pb and Cr were nor detected.

목차

1. 서론

Ⅱ. 실험장치 및 방법

lll. 결과 및 고찰

Ⅳ. 결론

키워드

발효건조기 가동온도 분해속도및 발효물질의 이·화학성 operaring temperature decomposirio.n rare physicho-chemical properties of household food wasres in a fermentarion ruyer