중국과의 비교를 통한 한국 차문화 산업의 현황과 발전 방안

• 발행기관: 한국중국문화학회
• 저자명: 엄영욱 조원일 이식 신승식 김성순 전영의
• 간행물 정보: 『중국학논총』제72호, 179~200쪽, 전체 22쪽
• 주제분류: 인문학 > 문학
• 파일형태: PDF
• 발행일자: 2021.12.31

영문 초록

This paper examines the current status of the Korean tea culture industry and explores ways to restore and develop Korean tea culture by referring to the responses of the neighboring countries of Japan and China. In order for the Korean tea industry and tea culture to expand, based on a strong tea industry, high-quality tea should be created to satisfy consumers needs, health, convenience, and reasonable prices, and effective promotion and marketing should be carried out. In addition, it is necessary to reinterpret the traditional tea house and inherit the spirit of tea.

목차

Ⅰ. 서론

Ⅱ. 한국 차산업의 현황

Ⅲ. 중국의 커피산업과 차산업 동향

Ⅳ. 대응과 발전방안

Ⅴ. 결론

키워드

전통차 녹차 커피 새로운 브랜디 발전방안 한국차 Green tea traditional tea coffee new brand Korean tea culture development plan