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학술논문

NIR과 습식방법을 통한 맥주보리의 단백질함량 분석비교

이용수 11

영문명
Comparisons Between Micro-Kjeldahl and Near Infrared Reflectance Spectroscopy Protein Content Analysis of Malting Barley
발행기관
한국작물학회
저자명
김병주 서득룡 서형수
간행물 정보
『한국작물학회 학술발표대회 논문집』1993년 추계학술대회, 16~17쪽, 전체 2쪽
주제분류
농수해양 > 기타농수해양
파일형태
PDF
발행일자
1993.10.30
4,000

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APA

김병주,서득룡,서형수. (1993).NIR과 습식방법을 통한 맥주보리의 단백질함량 분석비교. 한국작물학회 학술발표대회 논문집, 1993 (3), 16-17

MLA

김병주,서득룡,서형수. "NIR과 습식방법을 통한 맥주보리의 단백질함량 분석비교." 한국작물학회 학술발표대회 논문집, 1993.3(1993): 16-17

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