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학술논문

발아조건 및 건조방법이 발아현미의 이화학적 특성에 미치는 영향

이용수 3

영문명
Effect of Germination Condition and Drying Methods on Physicochemical Properties of Sprouted Brown Rice
발행기관
한국작물학회
저자명
김선림 손영구 손종록 허한순
간행물 정보
『한국작물학회지』제46권 제3호, 221~228쪽, 전체 8쪽
주제분류
농수해양 > 기타농수해양
파일형태
PDF
발행일자
2001.06.30
4,000원

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APA

김선림,손영구,손종록,허한순. (2001).발아조건 및 건조방법이 발아현미의 이화학적 특성에 미치는 영향. 한국작물학회지, 46 (3), 221-228

MLA

김선림,손영구,손종록,허한순. "발아조건 및 건조방법이 발아현미의 이화학적 특성에 미치는 영향." 한국작물학회지, 46.3(2001): 221-228

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