콩품종의 Oligosaccharide 함량과 발아에 따른 변화

• 영문명: Varietal Variation of Oligosaccharides during Germination in Soybean
• 발행기관: 한국육종학회
• 저자명: 김선림(Sun Lim Kim) 문중경(Jung Kyung Moon) 윤홍태(Hong Tae Yun) 박금룡(Keum Yong Park) 이영호(Yeong Ho Lee) 유용환(Young Hwan Ryu) 구자환(Ja Hwan Ku) 김석동(Seok Dong Kim)
• 간행물 정보: 『한국육종학회지』Vol.34 No.3, 244~250쪽, 전체 7쪽
• 주제분류: 농수해양 > 기타농수해양
• 파일형태: PDF
• 발행일자: 2002.09.30

영문 초록

This study was carried out to establish the analysis condition for oligosaccharides of soybeans (Glycine max L.) and to assay quantitative evaluation of oligosaccharide contents in soybean varieties and soybean sprouts. 55% acetonitrile solution used as a